Notre histoire

CAVE NOISEL : entreprise du ROYANS, au coeur du développement durable.

Fondée en 1991, CAVE NOISEL a été reprise en 2017 par l’équipe des « Handi Capables » de LMDES, entreprise adaptée basée à St Jean-en-Royans.

En trois ans, nous avons développé un nouveau site de production, créé de nouveaux produits et multiplié le chiffre d’affaires.

En 2020, CAVE NOISEL, ce sont 10 travailleurs handicapés, qui s’occupent de la fabrication des produits à base de noix, du pressage de l’huile de noix, du conditionnement et de la préparation des commandes.

Nous nous situons au cœur la zone d'Appellation d'Origine Contrôlée "Noix de Grenoble". Notre ambition est de transformer un produit du terroir, de conforter la filière agricole locale et l’emploi, et développer l’insertion des handicapés. Un projet rassemblant toutes les facettes du « développement durable » : économie, sociétal et environnement.

Objectif noix label bio ! La Cave Noisel est certifiée « Agriculture Biologique » et « Agriculture France » pour une quinzaine de produits agrée par ECOCERT.

Notre volonté est d’aller plus loin et d’étendre notre certification à l’ensemble de nos produits. Pour nous, il est essentiel de garantir et promouvoir le respect de nos terres, une consommation responsable, la protection de la santé des consommateurs, une transparence de nos modes de fabrication. Nous voulons aussi préserver les apports nutritifs de nos produits aux noix, et viser la qualité pour mieux satisfaire nos clients.

Toute l’équipe de CAVE NOISEL s’y consacre avec enthousiasme 

Nos produits

  • Cerneaux et noix : Coque, Brisure, poudre, invalide, cerneaux...
  • Condiments et chutney : Moutarde, chutney, vinaigre
  • Confitures et crèmes : 5 crèmes de noix, confiture de noix verte, confiture noix et fruit...
  • Coffrets cadeaux
  • Epicerie Salée : toasti-Noisel, Croquants bleu&Noix, Noix-sel, tartinade...
  • Epicerie Sucrée : noix pralinées, pépite & perles du Royans, cookies, sablés, croquants ...
  • Huiles : Noix et Noisette
  • Vins apéritifs et spiritueux : Vin&Noix, Gentiane

Nos points de vente

2 boutiques Cave Noisel à St Jean en Royans et St Nazaire en Royans.

1 e-boutique : cave-noisel.com

plusieurs marketplace made in France

400 Revendeurs en Rhone Alpes : magasin bio, épicerie finie...

10 Revendeurs nationel : Paris, Toulouse...

Nous retrouver

LMDES CAVE NOISEL

210 Route de l'artisanat
ZI LES DODOUX
26190 St-Jean-en-Royans France 
Itinéraire